刚过去的7月很可能是有记录以来的最热月份，意大利经历了酷暑、山火、暴雨、龙卷风和冰雹等多种极端天气。
据报道，显著的气候变化对意部分地区造成了深远的影响，包括历史悠久的葡萄种植和酿酒产业。得益于得天独厚的地理环境，意是欧洲乃至全球最古老的葡萄酒产区之一。然而，随着全球变暖，地中海地区近年来已成为气候变化的“热点地区”，南部的西西里岛等葡萄酒主产区的冬季越来越温和，寒流频率下降，夏季则越来越长，气温逐渐升高。这种变化引发了葡萄种植与酿酒产业从业者们的忧虑。
相关专家表示，虽然葡萄的韧性较强，能够适应多种气候条件，但是，如果温度过高或长时间没有降雨，它仍然会承受压力。在高于35摄氏度时，营养活动将受阻，极端情况下植株甚至可能出现永久性损害。
